Die Jungen Liberalen Schleswig-Holstein fordern die Gleichbehandlung von pflanzlichen Ersatzprodukten mit deren tierischem Äquivalenzprodukt. Hierzu soll der normale oder ermäßigte Umsatzsteuersatz gemäß § 12 UStG gleiche Anwendung zwischen tierischen Lebensmitteln und deren pflanzlichen Lebensmittelalternativen Anwendung finden. Die freie Wahl der Nahrung sollte nicht durch den Preiseingriff des Staates determiniert werden.